21/07/2026 - 09h24m
Sumário Executivo do Relatório Mensal de Consutoria Setor Sucroalcooleiro Cana -de-Açúcar , Açúcar e Etanol - Safra 2926 / 2027 Cogo Inteligência em Agronegócio
Cana de Açucar : safra promissora , mas clima será decisivo
A safra brasileira de cana de açucar 2026 / 2027 mantém elevado pontencial produtivo ,sustentado pela boa disponibilidade de matéria prima e por perspectivas de moagem próxima de novos recordes. O principal desafio será a capacidade das usinas de processar rapidamente esse volume, preservando a qualidade da cana e a eficiência industrial. A crescente probabilidade de EI Niño forte aumenta o risco de chuvas durante o inverno no Centro - Sul, com possíveis impactos sobre a colheita, o teor de sacarose ( ATR ) e o ritmo de moagem. Apesar dessas incertezas, o setor segue com fundamentos positivos, condicionando principalmente ao comportamento do clima na segunda metade da safra.
Açúcar: mercado encontra suporte, mas oferta ainda limita altas
O mercado de açúcar apresenta fundamentos mais favoráveis do que no início do ano, impulsionado pelas projeções de déficit global, pelos riscos climáticos em importantes regiões produtoras e pela maior atratividade do etanol. No Brasil, entretanto, a ampla oferta da safra limita movimentos mais intensos de valorização, enquanto o comportamento das monções na Índia e a possibilidade de EI Niño forte permanecem como os principais fatores de volatilidade. A tendência é de preços relativamente firmes, porém sem um ciclo consistente de alta enquanto persistir a confortável disponibilidade global.
Etanol: E32 fortalece demanda, mas oferta segue abundante
A elevação da mistura obrigatória de etanol anidro na gasolina para 32% (E32) amplia o mercado do biocombustível, fotalece a demanda e a melhora a previsibilidade para o setor sucroenergético. O aumento do consumo deverá contribuir para reduzir parte dos estoques e sustentar as cotações, além de reforçar a segurança energetica e diminuir a dependência de gasolina importada. Entretanto, a produção recorde de etanol de cana e, principalmente, de milho mantém o mercado amplamente abastecido, limitando uma recuperação mais expressiva dos preços ao longo da safra 2026/ 2027.