17/07/2025 - 15h24m
Açucar / Cana : Síntese Mensal das Tendências dos Mercados para 2025 / 2026
Açucar / Cana : Síntese Mensal das Têndencias dos Mercados para 2025 /2026
No acumulado da safra 2025/2026 (1o/04/2025 a 1o/07/2025), o nível de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR) registrado atingiu 122,19 Kg de ATR por tonelada, retração de 4,8% ante o mesmo período do ciclo anterior.
A produtividade no acumulado do ciclo 2025/2026 registra queda de 11% no comparativo com igual período da última safra.
Essa retração no rendimento agrícola somada a quebra de 5% na qualidade da matéria-prima resulta em uma queda na quantidade total de ATR por hectare superior a 15% na área colhida no Centro-Sul até o momento.
O mix de destino da cana-açúcar para etanol está em 48,98% no acumulado da safra 2025/2026, com 51,02% destinados ao açúcar.
A produção de açúcar no acumulado desde o início da safra 2025/2026 recuou 14,2% em comparação com o mesmo período do ciclo anterior.
No acumulado do atual ciclo agrícola 2025/2026, a fabricação de etanol recuou 14,8% ante o mesmo período da safra anterior, com retração de 13,8% no hidratado e de 16,5% no anidro.
257 unidades produtoras na região Centro-Sul estão em operação, ante 259 no ciclo anterior.
O Indicador do açúcar cristal CEPEA/ESALQ (cor Icumsa de 130 a 180) está cotado a R$ 118.28 por saca de 50 Kg, alta de 1,88% nos últmos 7 dias .
Apesar de a demanda por açúcar cristal branco no mercado spot se manter desaquecida, os valores do açúcar estão mais estáveis.
Esse comportamento reflete a postura mais firme dos agentes das usinas em relação aos preços pedidos e a reação nos preços externos do açúcar.
A queda na produção de açúcar no atual ciclo reforçou a tendência de sustentação dos preços,
A curva de ATR tende a permanecer abaixo dos níveis das duas últimas safras.
Na Bolsa de Nova York (ICE US), os contratos do açúcar para os vencimentos em 2025/2026 oscilam entre 16,56 centavos e 17,32 centavos de dólar por libra-peso.
As paridades entre os mercados externo e interno se aproximaram, com as vendas de açúcar no mercado spot remunerando 0,8% a mais que as vendas externas.
Fonte : COGO Inteligência em Agronegócio