24/06/2025 - 08h22m
Síntese do Mercado de Cana / Açúcar
No acumulado da safra 2025/2026 (1o/04/2025 a 1o/06/2025), a moagem de cana-de-açúcar no Centro-Sul do Brasil atingiu 124,7 milhões de toneladas, com expressiva queda de 11,8% ante ao mesmo intervalo da safra 2024/2025.
Com o mercado ainda favorável ao açúcar para as usinas brasileiras, o mix é mais açucareiro no acumulado desta safra, atingindo 49,9%, ante 47,8% no mesmo período da safra passada.
Entretanto, a produção de açúcar continua em queda quando comparada ao ciclo anterior, como reflexo da menor moagem e da redução no ATR por tonelada de cana-de-açúcar.
Em relação à qualidade da matéria-prima, o nível de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR) registrado no acumulado da safra 2025/2026 atingiu 117,02 Kg de ATR por tonelada, índice 4,1% abaixo da safra anterior.
Na segunda quinzena de maio, a produção de açúcar cresceu 5,5% ante o volume registrado no mesmo período da temporada anterior.
Na segunda quinzena de maio, 7 unidades deram início à moagem da safra 2025/2026.
Ao término da quinzena, estavam em operação 252 unidades produtoras na Região Centro-Sul, ante 251 unidades no mesmo período da safra 2024/2025.
O Indicador do açúcar cristal CEPEA/ESALQ (cor Icumsa de 130 a 180) está cotado a R$ 124.21por saca de 50 Kg, com recuo de 3.12% nos últimos 7 dias e de 9,4% nos últimos 12 meses.
Os preços médios do açúcar cristal negociados no mercado spot seguem em tendência de queda, com a pressão da desvalorização externa e do recuo do dólar no Brasil.
Na Bolsa de Nova York (ICE US), os contratos do açúcar para os vencimentos em 2025/2026 oscilam entre 16,10 centavos e 17,22 centavos de dólar por libra-peso, com recuo, em média, de 20,7% no acumulado dos últimos 12 meses.
Na Bolsa de Nova York, os contratos futuros estão sendo influenciados por chuvas de monções antecipadas e acima da média na Índia e na Tailândia, que elevaram as estimativas de produção nestes países.
Além disso, a Índia, o segundo maior produtor global de açúcar, deverá registrar excedente produtivo por pelo menos dois ciclos consecutivos, em função da expansão da área cultivada e das chuvas favoráveis.
No mercado spot nacional, a oferta de açúcar cristal de melhor qualidade, o tipo Icumsa 150, segue restrita, e chuvas no início de junho, inclusive, dificultaram a produção, porém, nem mesmo esse cenário tem dado sustentação aos preços no mercado doméstico.
Fonte : COGO Inteligência em Agronegócio