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Preços do açúcar de Qualidade segue com oferta moderada o que leva a relativa estabilidade dos preços

13/05/2025 - 11h49m

Preços do açúcar de Qualidade segue com oferta moderada o que leva a relativa estabilidade dos preços . Charbel Felipe  

Açúcar: preço está pressionado no mercado spot

Em São Paulo, os valores do açúcar cristal negociados no mercado spot estão pressionados. A média do Indicador CEPEA/ESALQ (Icumsa 130 a 180) é de R$ 141,66 por saca de 50 Kg, queda de 0,84% nos últimos sete dias (R$ 142,86 por saca de 50 Kg). Apesar dos avanços da colheita e do processamento da cana-de-açúcar desta nova temporada 2025/2026 nas usinas, iniciada oficialmente no começo de abril, ainda não se observa uma oferta robusta de açúcar cristal de melhor qualidade (Icumsa até 180) no spot. Isso ocorre porque agentes das usinas priorizam os primeiros lotes produzidos para atender a contratos internos e externos que envolvem esse tipo de açúcar. Além disso, a demanda para negociações adicionais com entrega imediata está desaquecida.

No mercado de açúcar cristal de qualidade inferior (Icumsa acima de 180), a liquidez no spot tem sido maior. Nos últimos dias, foi registrado um volume significativo de negociações para esses tipos. Em média, os preços dessas operações ficam R$ 14,00 por saca de 50 Kg abaixo do Indicador CEPEA/ESALQ. Na Bolsa de Nova York, os preços do demerara subiram, influenciados por interrupções na colheita no Centro-Sul do Brasil, devido às chuvas. As precipitações atuais tendem, no entanto, a melhorar o desenvolvimento dos canaviais que serão colhidos nos próximos meses, potencializando a produtividade da safra 2025/2026. Esse efeito é crítico para equilibrar o mercado global, que ainda depende fortemente do Brasil. Outro fator que chamou a atenção foi a queda no volume de açúcar exportado pelo Brasil em abril de 2025.

Segundo a Secretaria de Comércio Exterior (Secex), os embarques somaram 1,556 milhão de toneladas de açúcar e melaço, retração de 17,7% sobre o mesmo mês do ano anterior. A valorização do barril de petróleo na semana passada também reforçou a alta nos valores externos do açúcar. O petróleo mais caro aumenta a competitividade do etanol frente à gasolina, o que pode levar produtores a destinarem uma parcela maior da cana para a produção de biocombustível, reduzindo a oferta de açúcar no mercado global. Assim, o contrato Julho/2025 na ICE Futures está cotado a 17,78 centavos de dólar por libra-peso, avanço de 3,37% nos últimos sete dias.Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.