28/01/2025 - 14h15m
Açúcar : Síntese das Tendências de Mercados para 2025 / 2026
No acumulado da safra 2024/2025 (abril de 2024 a março de 2025), a moagem de cana-de-açúcar no Centro-Sul do Brasil até 01/01/2025, atingiu 613,6 milhões de toneladas, queda de 4,7% ante o mesmo período da temporada 2023/2024.
De acordo com dados do Centro de Tecnologia Canavieira (CTC), a produtividade da cana-de- açúcar na safra 2024/2025 caiu 10,8% na Região Centro-Sul em relação à temporada anterior.
A safra atual registrou 136,3 Kg de Açúcar Total Recuperável (ATR) por tonelada de cana-de-açúcar, superando a safra passada, que teve 134,5 Kg de ATR por tonelada.
As condições climáticas favoráveis podem impulsionar a safra 2025/2026 de cana-de-açúcar no Centro-Sul.
Após uma seca severa e focos de incêndio, as chuvas de novembro e dezembro foram, em média, acima do esperado nas principais regiões produtoras de cana-de- açúcar do Centro-Sul, aumentando o otimismo quanto à recuperação das lavouras.
Além disso, a expansão do plantio de cana de 18 meses, prevista para o início de 2025, pode influenciar a produção futura, especialmente na safra 2025/2026.
Apesar disso, o clima no primeiro trimestre de 2025 será determinante para o desempenho da safra 2025/2026.
O Indicador do açúcar cristal CEPEA/ESALQ (cor Icumsa de 130 a 180) está cotado a R$ 150,72 por saca de 50 Kg, com recuo de 5,5% nos últimos 30 dias, mas com alta de 3,9% em 12 meses.
O ritmo de comercialização do açúcar cristal no mercado spot está mais lento nos últimos dias, diante de uma demanda enfraquecida, com flexibilidade para baixar os valores das vendas.
Na Bolsa de Nova York (ICE US), os contratos do açúcar demerara para os vencimentos de 2025 recuaram para a faixa entre 17 centavos e 19 centavos de dólar por libra-peso, com retração média de 19,8% nos últimos 12 meses.
O Brasil continuará sendo uma incerteza, pois as estimativas da safra 2025/2026 variam entre 38 milhões e 43 milhões de toneladas de açúcar, o que pode representar mais pressão ou suporte aos preços futuros.
As decisões políticas e climáticas em mercados como Índia e Tailândia seguem no radar, pois o governo indiano segue restringindo exportações e pode limitar a produção de etanol de cana para garantir o suprimento interno, o que minimizaria o impacto nos preços globais.
Os preços futuros do açúcar deverão oscilar entre 17 e 18 centavos de dólar por libra-peso ao longo de 2025, sendo pressionados pela ampla oferta no Brasil e pelo Real desvalorizado.
Fonte : COGO Inteligência em Agronegócio